Bodegas Nanclares en A Emoción dos Viños

Es la segunda edición y lleva camino de convertirse en una cita obligada con los mejores vinos de Galicia. En un lugar privilegiado (el claustro de la Catedral de Tui) y rodeado de los "maestros", tuvimos la oportunidad de comentar nuestros vinos con muchas personas que se pasaron por nuestra mesa. El ambiente fue magnífico, con trescientas personas disfrutando y emocionándose con los vinos allí presentes. ¡Todo un lujazo haber podido vivir esta segunda edición de A Emoción dos Viños! Más información en O Viticologo dos Vagos.

UTVINUM cata en primicia nuestro Soverribas 2010

Aún no ha salido Soverribas de Nanclares 2010 (lo hará en abril de 2012) y ya despierta pasiones:

"Una muestra de bodega que está espectacular y que mejorará sin duda alguna cuando tenga algo más de tiempo en botella, el vino saldrá al mercado a finales de abril y habrá que hacerse con alguna botella, sobretodo alguna de esas 50 magnums…"

Leer la crítica completa.

Además esta añada trae otras novedades: botellas magnum para los amantes de este formato y un rediseño de la etiqueta que espero que os guste.

Tres medallas de plata en el IWCC 2012

El International Wine Challenge Catavinum 2012 otorga tres medallas de plata a nuestros albariños Alberto Nanclares 2010, Tempus vivendi 2010 y Soverribas de Nanclares 2009

Vinogallego.com se hace eco de nuestro proyecto de abonado con algas

Vinogallego.com ha publicado un reportaje sobre el compostaje de algas y bagazo, para producir humus con el que abonar nuestros viñedos. Con ello perseguimos ayudar a nuestras viñas a estar más fuertes y sanas y producir unas uvas que expresen mejor nuestro terruño.
Par ver el reportaje ir a:
http://www.vinogallego.com/201112075038/nanclares-una-bodega-con-esencias-de-mar.html

La Guía Todovino.com reseña el Tempus Vivendi 2010

La Guía Todovino.com ha concedido 86 puntos a nuestro albariño Tempus Vivendi 2010.
Comentario sobre el vino:

”Situada en Cambados, en el corazón del Salnés, elabora una ajustada gama de vinos, de limitadas producciones, que encuentra en la selección del viñedo a su mejor aliado. En sus viñedos solo se cultiva la variedad albariño, variedad que conoce a la perfección la directora técnica de la bodega, Cristina Mantilla, una de las enólogas que mejor conoce el terruño de la zona. Destaca en esta edición su vino Tempus Vivendi, del que se elaboran algo más de 5.000 botellas. Blanco que presenta una añada 2010 madura, varietal, de gran franqueza y paso graso. En final de boca se aprecia el toque salino de la variedad”.

Notas de Cata:
Vista: Pajizo verdoso
Nariz: Fruta madura, anisados, limpio y con hierbas
Boca: Graso, sabroso, punta salina y varietal
Temperatura de servicio: 7° C
Tiempo de conservación: Hasta 2013

Bodegas Nanclares en el blog de Christian Fenske

El pasado mes de septiembre, en plena vendimia, nos visitó Christian Fenske dejando constancia de dicha visita en su blog:








http://weine-feinkost.blogspot.com/2011/09/bodegas-nanclares-cambados-rias-baixas.html
Parece que lo que vió y probó le gustó y dentro de poco estarán nuestros vinos presentes en Alemania (http://www.weine-feinkost.de/shop/index.php)

Diploma "Excelencia 2011" para Soverribas de Nanclares 2009

La Asociación Galega de Catadores ha dado a conocer los ganadores de los Diplomas Excelencia 2011 a los vinos de la D.O Rías Baixas, otorgados a un total de 37 vinos amparados por esta denominación de los 92 que fueron catados el pasado mes de julio en el Pazo de Mugartegui.
Estas catas ciegas, realizadas con botella tapada, tienen por objeto contribuir a la difusión de los vinos y destilados amparados por las diferentes denominaciones de origen gallegas.
"Nuestra asociación está formada por profesionales del vino que, unidos por el compromiso de aprender, compartir y difundir conocimientos sobre el vino y los destilados, pretendemos que la cata no sea solo hedonista y subjetiva, queremos, dentro de nuestras posibilidades, difundirla de forma algo mas técnica y objetiva", explicó el presidente de la Asociación Galega de Catadores (AGC), Luís Paadín, quien destacó el excelente nivel que mantienen los vinos de Rías Baixas que siguen como grandes referentes de los vinos blancos del mundo.
Los vinos que reciben los Diplomas Excelencia son aquellos que obtienen una puntuación de más de noventa puntos por parte del panel de expertos que realizó la cata el pasado 26 de julio de 2011 en Pontevedra.