viernes, 7 de septiembre de 2012

Reportaje en Canal Rias Baixas

El pasado 16 de agosto el programa Orixe e Calidade de Canal Rias Baixas nos hizo un reportaje. Ver el vídeo (a partir del minuto 10:35)

miércoles, 20 de junio de 2012

Bodegas Nanclares en A Emoción dos Viños

Es la segunda edición y lleva camino de convertirse en una cita obligada con los mejores vinos de Galicia. En un lugar privilegiado (el claustro de la Catedral de Tui) y rodeado de los "maestros", tuvimos la oportunidad de comentar nuestros vinos con muchas personas que se pasaron por nuestra mesa. El ambiente fue magnífico, con trescientas personas disfrutando y emocionándose con los vinos allí presentes. ¡Todo un lujazo haber podido vivir esta segunda edición de A Emoción dos Viños! Más información en O Viticologo dos Vagos.

viernes, 24 de febrero de 2012

UTVINUM cata en primicia nuestro Soverribas 2010

Aún no ha salido Soverribas de Nanclares 2010 (lo hará en abril de 2012) y ya despierta pasiones:
"Una muestra de bodega que está espectacular y que mejorará sin duda alguna cuando tenga algo más de tiempo en botella, el vino saldrá al mercado a finales de abril y habrá que hacerse con alguna botella, sobretodo alguna de esas 50 magnums…"

Leer la crítica completa.

Además esta añada trae otras novedades: botellas magnum para los amantes de este formato y un rediseño de la etiqueta que espero que os guste.

lunes, 2 de enero de 2012

Tres medallas de plata en el IWCC 2012



El International Wine Challenge Catavinum 2012 otorga tres medallas de plata a nuestros albariños Alberto Nanclares 2010, Tempus vivendi 2010 y Soverribas de Nanclares 2009

jueves, 8 de diciembre de 2011

Vinogallego.com se hace eco de nuestro proyecto de abonado con algas

Vinogallego.com ha publicado un reportaje sobre el compostaje de algas y bagazo, para producir humus con el que abonar nuestros viñedos. Con ello perseguimos ayudar a nuestras viñas a estar más fuertes y sanas y producir unas uvas que expresen mejor nuestro terruño.
Par ver el reportaje ir a:
http://www.vinogallego.com/201112075038/nanclares-una-bodega-con-esencias-de-mar.html

martes, 27 de septiembre de 2011

La Guía Todovino.com reseña el Tempus Vivendi 2010


La Guía Todovino.com ha concedido 86 puntos a nuestro albariño Tempus Vivendi 2010.
Comentario sobre el vino:
”Situada en Cambados, en el corazón del Salnés, elabora una ajustada gama de vinos, de limitadas producciones, que encuentra en la selección del viñedo a su mejor aliado. En sus viñedos solo se cultiva la variedad albariño, variedad que conoce a la perfección la directora técnica de la bodega, Cristina Mantilla, una de las enólogas que mejor conoce el terruño de la zona. Destaca en esta edición su vino Tempus Vivendi, del que se elaboran algo más de 5.000 botellas. Blanco que presenta una añada 2010 madura, varietal, de gran franqueza y paso graso. En final de boca se aprecia el toque salino de la variedad”.

Notas de Cata:
Vista: Pajizo verdoso
Nariz: Fruta madura, anisados, limpio y con hierbas
Boca: Graso, sabroso, punta salina y varietal
Temperatura de servicio: 7° C
Tiempo de conservación: Hasta 2013

Bodegas Nanclares en el blog de Christian Fenske

El pasado mes de septiembre, en plena vendimia, nos visitó Christian Fenske dejando constancia de dicha visita en su blog:








http://weine-feinkost.blogspot.com/2011/09/bodegas-nanclares-cambados-rias-baixas.html
Parece que lo que vió y probó le gustó y dentro de poco estarán nuestros vinos presentes en Alemania (http://www.weine-feinkost.de/shop/index.php)